もちもちの木 白岡店「中華そば(中)」

回想記です。

チビが生まれたばっかりの頃なので3年前位ですかね。白岡に行く用事があったので、寄ってみました。

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地方の国道沿いなので、駐車場もバッチリ完備です。
入口を入ると待合室に椅子がずらーっと並んでいます。一組入店するごとにどんどん移動。全体的にゆったりとした造りになっています。店内に入ると、田舎の飲食店風な造り。蔵みたいな。
注文して15分ほどで着丼。

中華そば(中)

魚粉の香りが強烈です。スープの表面が薄く油(ラード?)でコーティングされています。

この時点で若干嫌な予感が。

これは、「 すみれ系」 か「 支那そばや系」(僕の主観です。)か?ひとまずスープをひとくち…。

Contents

熱い‼熱すぎる‼


きたコレ(;´д`) すみれ系だ…。
熱々スープを冷まさないためのラード(僕の主観)。

「 支那そばや系」は適温スープを維持させるためのラード(僕のry)なので、こちらは好きです。

とはいえ、舌を火傷しつつも美味しく頂きました。
麺 ☆☆☆☆

スープ ☆☆☆☆

温度 ☆

雰囲気 ☆☆☆☆
場所柄、滅多に行かないんですけど、近くに行った際はまた寄りたいです。

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