回想記です。
チビが生まれたばっかりの頃なので3年前位ですかね。白岡に行く用事があったので、寄ってみました。
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地方の国道沿いなので、駐車場もバッチリ完備です。
入口を入ると待合室に椅子がずらーっと並んでいます。一組入店するごとにどんどん移動。全体的にゆったりとした造りになっています。店内に入ると、田舎の飲食店風な造り。蔵みたいな。
注文して15分ほどで着丼。
魚粉の香りが強烈です。スープの表面が薄く油(ラード?)でコーティングされています。
この時点で若干嫌な予感が。
これは、「 すみれ系」 か「 支那そばや系」(僕の主観です。)か?ひとまずスープをひとくち…。
熱い‼熱すぎる‼
きたコレ(;´д`) すみれ系だ…。
熱々スープを冷まさないためのラード(僕の主観)。
「 支那そばや系」は適温スープを維持させるためのラード(僕のry)なので、こちらは好きです。
とはいえ、舌を火傷しつつも美味しく頂きました。
麺 ☆☆☆☆
スープ ☆☆☆☆
温度 ☆
雰囲気 ☆☆☆☆
場所柄、滅多に行かないんですけど、近くに行った際はまた寄りたいです。
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